“太瘦了,人是經(jīng)不住化療的?!?/p>
齊大爺今年65歲了,是個乙肝患者,這些年千注意萬注意,乙肝一直保持得很好,還從大三陽變成了小三陽,可是讓人沒想到的是,臨了臨了到了晚年了,竟然因為乙肝患上了肝癌。
由于患上乙肝的原因,齊大爺在飲食上特別注意,吃肉、吃魚都很少,每天都是素菜走天下,所以人非常的瘦。
因此在進行肝癌手術后,齊大爺?shù)呐畠涸儐栣t(yī)生可否進行化療,來降低癌癥的復發(fā)率時,醫(yī)生斷然拒絕了。
醫(yī)生表示化療的副作用非常大,齊大爺本身年紀大了,身體有這么瘦,可能一個療程的化療都堅持不下來,最后扛不住離世了,反而好心辦壞事。
齊大爺?shù)呐畠簠s是不解,人們常說“老來瘦、老來瘦”,怎么太瘦了反而不是好事呢?
脂肪,或是老年人健康地“保護罩”
生活中人們一直追求老來瘦,但是臨床數(shù)據(jù)卻顯示,老人太瘦反而不妙,并不利于身體健康。
澳大利亞迪肯大學的研究團隊曾做過一項研究,該研究容納了超過20萬年齡段在65歲以上的老年人,研究人員通過收集他們1990年-2013年的身體數(shù)據(jù)和醫(yī)療報告,經(jīng)過比較發(fā)現(xiàn)身體質量指數(shù)在22-23上下的老人死亡風險更高,相反體重稍重的老人,身體質量指數(shù)在27.5時,死亡風險更低。
身體質量指數(shù)BMI,是世界衛(wèi)生組織制定的一項適用于大眾的指標,可以通過體重和身高平方的比值得出,比值在18.5-23.9就屬于健康體重范圍,而數(shù)值在24-28就屬于過重,超過32屬于肥胖。
根據(jù)研究數(shù)據(jù)和BMI對比結果得出,老年人的身體質量指數(shù)在27.5時死亡風險,也就是說老人微胖更有利于健康!
人到中年,要吃得健康
盡管知道老人微胖死亡風險更低,但是對部分老人來說想要吃體重卻并非容易的事情,或許從中年開始注意飲食才能夠做大。隨著年齡的增長,老年人的脊柱彎曲,身體質量指數(shù)本身就會發(fā)生變化,不能以年輕人的標準看待,因此老年人大可不必過于在意體重,反而多關注自己的飲食,吃的健康才是重點。
補充足夠的食物
人們說起營養(yǎng)不良往往會先想到孩子,其實老年人營養(yǎng)不良也是常態(tài),這都是由于“千金難買老來瘦”、衰老、飲食不平衡等原因導致的。實際上老人年紀大了更應該要保持充足的食物攝入,每年攝入的食材類型最好超過12種,保證營養(yǎng)的多樣性,蛋白質不足時可以通過單獨補充牛奶來達到營養(yǎng)標準。
保持適量的運動
老年人也要保持適當?shù)倪\動,臨床數(shù)據(jù)顯示,跌倒已經(jīng)成為了國內(nèi)老年人意外死亡的首要原因,因此老人們閑暇時鍛煉自己的運動能力、反應能力是非常有必要的。其次運動也可以保持肌肉的力量和功能,防止肌少癥的出現(xiàn)。運動的選擇有:太極拳、散步、慢跑等,也可以在家人陪同下,嘗試反應訓練、障礙物訓練等有針對性地運動。
建議70歲老人BMI建議保持在20以上,身體各項指標正常的話,可以放寬到26左右。
少食多餐
老年人隨著衰老腸胃功能減弱,各類衰老癥狀逐步出現(xiàn),本身的消化能力受到限制,因此建議少食多餐,給身體一個適應和緩沖的時間,不要一口氣吃太多造成身體負擔。
老人可以通過一些營養(yǎng)補充劑和食物搭配,預防元素缺乏癥、營養(yǎng)不良。
人老了,這4種營養(yǎng)要學會補充
中國老人在營養(yǎng)補充和飲食健康方面缺乏足夠的認識和預防的措施,很多老人都存在消瘦癥狀、營養(yǎng)不良,這都是由于老人們從食物中沒有獲取足夠的營養(yǎng),也沒有額外的補充導致的。想要做一個生龍活虎的健康老人,這幾種營養(yǎng)一定要學會補充!
1、脂肪
脂肪也有好、有壞,很多人人老了少吃脂肪為好,但是脂肪作為人體必需的營養(yǎng)元素,是不能少的。從動物中獲取的脂肪叫做飽和脂肪酸,只需少量就可以影響維生素吸收,多了則會影響到心血管,增加血液中的膽固醇濃度,并非好事,相反從植物中獲取的是不飽和脂肪酸,它能夠減少血液中的膽固醇,有很大益處。
中老年人盡量減少飽和脂肪酸攝入,不飽和脂肪酸的攝入也應該克制,在每日攝取總能量的20%-25%就可以了。
2、蛋白質
蛋白質是人體新陳代謝必須獲取的物質,一旦蛋白質供應不足,人體內(nèi)的各項活動就會受到影響,因此老年人保持充足的蛋白質也非常重要。老年人吸收蛋白質通常選擇瘦肉類、蛋類、乳制品、豆制品等來補充。
老年人每日攝取蛋白質應該控制在食物總量的12%-15%之間即可,牛奶、雞蛋是比較好的選擇。
3、鈣
醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),伴隨著人類的衰老,骨鈣會逐漸流失,男女性65歲后骨鈣丟失分別可以達到30%、30%-50%,而骨鈣丟失的后遺癥就是骨質疏松、行動能力下降,如果老人本身消瘦或有肌少癥,則更加危險,還容易增加摔倒的意外風險。正因如此,補鈣要從中年人做起,提早預防骨質疏松,增強骨質力量。
老年人每天補充鈣片1000毫克,飲食要多吃蘑菇、肉類、豆制品等。
4、纖維素
纖維素,也叫食物纖維素,顧名思義是食物中的一種物質,它不具備營養(yǎng)價值,但是對人體的好處頗多。纖維素有可溶性和不可溶之分,可溶性纖維素能夠降低人體內(nèi)的膽固醇,而不可溶的纖維素則對大腸癌有較好的預防作用,前者存在于豆類和水果,后者則集中在谷類和蔬菜中。
纖維素可以起到潤滑作用,促進腸道蠕動,對于便秘有很好的效果,同時通過這個過程將體內(nèi)的毒素排出,間接起到解毒功效,因此中老年和年輕人都有必要攝入纖維素。
雖然現(xiàn)在的老年人不愁吃穿,但是由于缺乏健康意識,平時對自身的飲食健康不夠關注,還容易被謠言所騙,再加上人們對老年群體生活質量缺乏關注,老年群體存在的健康問題其實非常多?;蛟S人們應該更加關注老年人的健康,針對老年人感興趣的健康話題多做科普。