第六屆中國特殊食品大會在江蘇無錫召開，個性化營養(yǎng)成為高頻熱詞。個性化營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇中，原國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲表示，個性化營養(yǎng)基礎科研和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，體現(xiàn)了“健康中國”倡導的由“疾病治療”轉向“疾病預防”、由“傳統(tǒng)營養(yǎng)”轉向“精準營養(yǎng)”的發(fā)展理念，將促進和提升國民精準營養(yǎng)健康水平，帶動我國營養(yǎng)保健食品行業(yè)和大健康行業(yè)的發(fā)展。
中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲
安利（中國）總裁余放在會上表示，大健康和個性化營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)在中國及全球均屬于新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景廣闊。預計到2030年，我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模將超過16萬億元，個性化營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)2025年全球規(guī)模將達164億美元。安利作為營養(yǎng)保健食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，將緊緊抓住健康中國建設的戰(zhàn)略機遇，發(fā)揮安利全球的研發(fā)、產(chǎn)品、品牌服務優(yōu)勢，為消費者提供個性化、一站式健康生活方式解決方案。
什么是個性化營養(yǎng)？一些健康專家是這樣描述的:它是指依據(jù)人群不同特征（性別、年齡、民族等）、特殊人群（孕婦、兒童和老人等）的遺傳基因、代謝表型和膳食習慣，為其提供最優(yōu)化的營養(yǎng)組合，達到預防和控制慢性疾病的作用。隨著遺傳基因學、大數(shù)據(jù)技術、多組學等科學方法的廣泛應用，解析群體及個體間與營養(yǎng)代謝多樣性、疾病易感性相關的生理學基礎，從而實現(xiàn)個性化營養(yǎng)，以及定制精準營養(yǎng)干預方案，循證科學依據(jù)已初步具備。
在此背景下，個性化營養(yǎng)被《自然》雜志列為國際營養(yǎng)科學發(fā)展前沿，市場預測全球該產(chǎn)業(yè)規(guī)模預計將從2020 年的82億美元增長到2025年的164億美元，預測期內(nèi)復合年增長率為15%，中國年均復合增長率將達到17.8%。
安利亞洲科技創(chuàng)新中心副總裁陳佳介紹，2017年，安利在中國啟動了個性化營養(yǎng)的基礎研究，開展個性化營養(yǎng)隨機對照臨床試驗，通過收集受試者的問卷信息、人體測量學信息、生物標志物信息、基因型信息、腸道微生物信息，為每位受試者定制營養(yǎng)解決方案，進行營養(yǎng)干預。試驗結果為個性化營養(yǎng)研究奠定了堅實理論基礎。
以此為基礎，安利快速實現(xiàn)技術轉化，去年在中國成立了亞洲保健食品研發(fā)中心，提速上市更多符合中國和亞洲消費者的產(chǎn)品；今年上線的“小安營養(yǎng)師微信小程序”，從個性化營養(yǎng)方案入手，為青少年、孕產(chǎn)婦、上班族、中老年、慢性病等細分人群，聚焦公眾最為重視的核心健康問題，例如免疫、腸道、骨骼、抗衰老、減重塑形等，為顧客定制健康方案，包括個性化產(chǎn)品推薦、對應的運動方案、生活方式建議等。
隨著“健康中國”上升到國家戰(zhàn)略層面，我國人口老齡化、中產(chǎn)群體數(shù)量和人均收入增長、公眾認知從“以治病為中心”轉向“以健康為中心”等因素影響，居民用于健康服務業(yè)的消費比重持續(xù)增加，大健康產(chǎn)業(yè)在拉動內(nèi)需、帶動新興行業(yè)發(fā)展、降低醫(yī)療成本、提升居民幸福感和生活質量等方面，社會效益顯著。
面對產(chǎn)業(yè)黃金機遇，余放表示，安利將結合“健康中國”戰(zhàn)略，和87年來在全球營養(yǎng)保健食品領域深耕的經(jīng)驗，全方位布局大健康賽道。安利的愿景，是要成為由創(chuàng)業(yè)者主導的、為消費者提供整體健康解決方案的大健康行業(yè)領導者；基于基因組學、大數(shù)據(jù)和人工智能算法，推動全線產(chǎn)品向個性化、智慧化、生活化全面升級。
當然，安利的優(yōu)勢并不止于為消費者提供優(yōu)質產(chǎn)品。多年來，安利為廣大營銷人員開展產(chǎn)品及服務技能培訓，培養(yǎng)出大批營養(yǎng)健康方面的專業(yè)人才。今年，安利聯(lián)手中國營養(yǎng)學會，已培養(yǎng)上萬名經(jīng)營養(yǎng)學會認證的“營養(yǎng)健康顧問”。他們打造的線上線下融合的健康生活社群，通過社交媒體分享個人興趣、秀出健康生活，用陪伴式的方式，與消費者共同學習、互相監(jiān)督、彼此鼓勵，幫助他們掌握科學的營養(yǎng)健康知識，把知識變成行動，把行動養(yǎng)成習慣，建立健康的生活方式。
雖然安利做了許多工作，但有個問題卻無法繞過，那就是要買對產(chǎn)品，別被假冒偽劣蒙住了眼睛，致使個性化營養(yǎng)付諸東流。因此，記者問到了安利是否有假冒者的問題。
對此，余放是這樣回復的：“您講到安利的產(chǎn)品，有假貨，實話實說，這是任何一個知名品牌都必須面臨的問題。我們面對假貨已經(jīng)不下二十年了，從消協(xié)到市場監(jiān)管部門，一直是在緊密配合的。我們是希望通過各種渠道告訴消費者，要想買到正品，一定要通過正規(guī)的渠道購買，要么是我們營銷人員推薦，要么是用我們安利的電商平臺。在我們的小程序上，都可以買到安利正品，這是保真的。其他的渠道，確確實實充斥著非常多的假貨。我們只能保證發(fā)現(xiàn)一個打一個，當然也希望市場監(jiān)管部門在打擊假冒偽劣方面多下功夫?！?/span>
2021-10-20
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