隨著年齡的不斷增長，身體對于營養(yǎng)的吸收以及基礎(chǔ)代謝能力都會逐漸下降，因此對于老年朋友來說，隨著年齡的增加，多注意各類營養(yǎng)的均衡補充，是非常重要的一個方面，但在補充營養(yǎng)這方面，一個常見的誤區(qū)是，有很多老年朋友，節(jié)衣縮食的省錢，而省下來的錢買了一堆的保健品，結(jié)果吃了不但不會起到保健的作用，甚至有些還可能帶來這樣那樣的副作用風(fēng)險，而實際上，與其大把花錢買保健品來“保健”，倒不如我們在日常生活中活得精細一點，在飲食方面多多注意健康合理膳食結(jié)構(gòu)的安排，通過食補的方式來為身體補足營養(yǎng)。今天我們就來和大家聊一下老年人健康飲食的那些事兒。

正確看待保健品：不迷信，不絕對

人到老年，身體的各項機能都會大不如前，有時候還會伴隨出現(xiàn)高血壓、血脂異常等這樣的常見慢性病，在這種情況下，很多老年朋友都覺得得“補一補”，這樣的一種心理也催生了保健品市場的蓬勃發(fā)展，甚至有些不良商家，把自己的保健產(chǎn)品包裝成了包治百病，甚至是治愈醫(yī)學(xué)上治不了的高血壓等慢性病的神器，造成的結(jié)果就是，部分老年朋友不斷上當(dāng)受騙，買來各種各樣的保健品，浪費了很多錢，卻并沒有達到真正的“保健”作用。

對于保健品，我們往往容易走入極端，一部分老年朋友特別“迷信”保健品，認為能夠替代藥物，包治百病，實際上我們首先應(yīng)該明白的是，保健品并不具有治療疾病的功能，更不用說“治愈”某些慢病問題，因此，對于一些夸大虛假宣傳的保健產(chǎn)品，老年朋友們真的不要迷信，有疾病問題，還是應(yīng)該通過生活調(diào)理、合理用藥等方式來改善。

還有一些老年朋友，對保健品存在強烈的抵觸心理，認為只要是保健品就不能用，其實這樣一種“絕對不可用”的心態(tài)也大可不必，由于老年朋友身體對于營養(yǎng)的吸收能力變?nèi)?，而有些營養(yǎng)（比如骨質(zhì)中的鈣）的流失速度又會大大增加，因此，對于有些營養(yǎng)素的需求量，要比中青年人更高，如果我們把保健品當(dāng)成是一種“膳食補充劑”，在日常飲食之外，能夠為我們的身體補充可能在飲食中攝入不足的相關(guān)營養(yǎng)，當(dāng)然也是完全可以的，要不要吃這樣的補充營養(yǎng)的保健品，主要還是看我們的身體是否真的缺乏，是否存在補充的必要性。

上了年紀，要注意這4種營養(yǎng)素的補充

老年人的營養(yǎng)補充，也要講究針對性，老年人的身體變化自有特點，因此在營養(yǎng)補充方面，也應(yīng)該多加注意針對性地進行排查和補充。對于老年人，對于這4類營養(yǎng)的合理補充，是非常值得注意的。

優(yōu)質(zhì)蛋白：隨著年齡的增長，不少老年朋友的肌肉量會逐漸減少，同時還會出現(xiàn)各類載脂蛋白水平紊亂等問題，對于這些問題，除了在日常生活中注意加強運動鍛煉以外，也應(yīng)該注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的補充，適量的吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。

鈣：隨著年齡的增長，體內(nèi)激素水平的下降，老年朋友骨質(zhì)流失也會加速，在這樣的情況下，如果攝入的鈣質(zhì)不足，就更容易造成骨強度下降，形成骨質(zhì)疏松，易骨折的問題，因此，老年人每天應(yīng)該攝入1000mg的鈣量，如果通過飲食無法充足攝入，當(dāng)然也可以考慮服用膳食補充劑來補充。

維生素D：維生素D是鈣的好搭檔，在促進鈣質(zhì)吸收，轉(zhuǎn)化的過程中，維生素D都是重要的維生素，因此，老年朋友不但應(yīng)該注意補鈣，還應(yīng)該注意維生素D同補，但對于維生素D的補充，要注意避免長期過量，以免引起高鈣血癥等方面的風(fēng)險。

B族維生素：B族維生素是一大類維生素的總稱，這類維生素之間具有一定的協(xié)同作用，也都是具有營養(yǎng)神經(jīng)，維持造血功能等方面的重要水溶性維生素，對于老年朋友來說，維生素B12，維生素B6，維生素B9（葉酸）等營養(yǎng)物質(zhì)的補充，都應(yīng)該值得注意，特別是有消化吸收障礙的老年朋友，就更應(yīng)該注意B族維生素的補充。

老年人花在這4類食物上的錢，盡量別省

關(guān)于營養(yǎng)補充劑和日常膳食的營養(yǎng)補充，我們應(yīng)該明確的一點是，只要身體條件允許，還是應(yīng)該盡量地通過合理科學(xué)的膳食安排來為自身補充營養(yǎng)，這樣的一種“食補”的方式，既安全又高效，相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，通過合理飲食攝入營養(yǎng)素，帶來的身體健康獲益，通過服用膳食補充劑的方式，很多都是無法獲得的，因此，對于老年朋友來說，與其大把花錢去買一堆不知有什么用的保健品，倒不如在日常膳食中安排好自己的餐飲，特別是在一些健康食材方面，適量多吃些，比買一些保健品帶來的健康獲益要更大。

1、新鮮蔬菜、水果

近年來果蔬的價格都有不同程度的上漲，很多老年朋友吃蔬菜、水果也越來越少了，但還是呼吁老年朋友們，與其節(jié)衣縮食省錢，為了健康，還是應(yīng)該多吃果蔬，而且是新鮮的果蔬。蔬菜、水果是為身體補充各類維生素營養(yǎng)及礦物質(zhì)營養(yǎng)的重要來源，也是攝入水溶性膳食纖維，維持腸道菌群健康的重要食材，B族維生素，維C等水溶性維生素，鎂，鉀等重要的礦物質(zhì)營養(yǎng)，我們都可以從新鮮的果蔬中獲取到。

對于老年朋友來說，注意適量多吃新鮮果蔬，對于維持身體健康是非常有益的，除了要注意新鮮，還要注意食材的多樣化，不同的蔬菜，水果其所含的營養(yǎng)成分也有一定差異性，因此，如果能夠搭配食用，則更有益于健康。對于多樣化搭配的問題，我們不妨從顏色來選擇，紫色的茄子，紅色的西紅柿，綠蘿卜，白蘿卜，胡蘿卜，橙色的南瓜，深色的綠葉菜等等，吃的“五顏六色”一點，吃的果蔬多一點，才會吃得更健康。

2、全谷物

現(xiàn)在生活條件都越來越好了，吃精米白面為主食，對于大多數(shù)人來說都不是什么難題，精米白面雖然口感好，易于消化，但對于容易能量過剩的有發(fā)胖問題的老年朋友來說，光吃精米白面卻并不是最好的選擇，如果能夠在精米白面之外，適當(dāng)?shù)卦黾右恍┐旨Z、谷物的攝入，一方面能夠保持飲食營養(yǎng)的多樣化，另一方面還能夠減少精細糧碳水化合物的過量攝入，同時也是B族維生素，膳食纖維的重要補充來源，對于老年朋友的身體健康，是一種非常有益的選擇。

3、蛋奶類食物

老年人如果沒有相關(guān)禁忌的情況下，都應(yīng)該喝點奶。即使是乳糖不耐受的情況，也可以考慮喝點低糖低脂的酸奶或已經(jīng)水解乳糖的奶制品，牛奶中富含鈣質(zhì)，維生素D等營養(yǎng)，是老年補鈣的，同時也是為身體補充蛋白質(zhì)的食材，因此，老年朋友多注意奶制品的攝入，是一種營養(yǎng)健康，也并不昂貴的健康飲食方式。

除了奶制品以外，蛋類也應(yīng)該注意適量攝入，有些老年朋友發(fā)現(xiàn)自己血脂偏高，就不敢吃雞蛋了，實際上大可不必，雞蛋的蛋清中富含優(yōu)質(zhì)蛋白，而蛋黃中雖然膽固醇含量稍高，但也含有鐵、鈣、卵磷脂、DHA等重要營養(yǎng)，結(jié)合自身情況，每天適量吃一點，即使有高血脂問題的朋友，每周食用不超過6個雞蛋，也都是安全的，完全不必過分禁絕。

4、深海魚肉

老年人該吃肉還是吃素，是很多朋友糾結(jié)的問題，實際上老年朋友，對于肉類當(dāng)然也不必禁絕，肉類是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源，同時也能夠為身體提供脂質(zhì)營養(yǎng)，對于缺乏營養(yǎng)，飲食不足的老年朋友，多吃點肉反而是有益健康的。

對于肉的選擇來說，深海魚肉是比豬牛羊肉更適合老年朋友的健康選擇，這類“白肉”中富含EPA，DHA不飽和脂肪酸，不但不會影響血脂，還有一定的輔助改善血脂譜、營養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)等方面的作用，除此之外，深海魚肉中也富含鈣質(zhì)和維生素D，是老年人補充鈣質(zhì)也營養(yǎng)的好食材。

上述總結(jié)的幾類健康飲食，可能并不全面，老年人想要做好健康飲食調(diào)理，還應(yīng)該從多個方面進行調(diào)理改善，適量多吃什么，什么要少吃，用何種方式烹飪，吃的多少如何控制，規(guī)律三餐如何調(diào)整，這些方面，都是健康飲食的重要方面，對于老年朋友的健康飲食，朋友們還有哪些好的經(jīng)驗分享，也歡迎在下方留言，我們可以繼續(xù)探討。