2020年最大的心愿是什么，健康活著！

iiMedia Research(艾媒咨詢)《2020中國“新冠疫期”消費(fèi)者行為大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)報(bào)告》顯示，疫情期間，七成網(wǎng)民增強(qiáng)對(duì)醫(yī)療衛(wèi)生用品消費(fèi)偏好；同時(shí)，2020年2月份中國網(wǎng)上購物領(lǐng)域APP月活躍用戶增速前十平臺(tái)均為醫(yī)藥及生鮮電商平臺(tái)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，第一季度阿里渠道保健食品銷售額48.91億元，同比增長(zhǎng)16.01%。受疫情影響，消費(fèi)者對(duì)個(gè)人健康重視程度大幅提升。

其實(shí)，早在疫情之前，國民健康消費(fèi)持續(xù)攀升已成為趨勢(shì)。《2018國民健康跨境消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，隨著國民健康意識(shí)的增強(qiáng)，近三年健康產(chǎn)品消費(fèi)金額穩(wěn)步提升，甚至力壓美容和服裝，成為增速最快的品類。

而扛起健康消費(fèi)大旗的就是傳說中的——后浪（這屆年輕人）。帶動(dòng)佛系養(yǎng)生、朋克養(yǎng)生潮流的他們，健康消費(fèi)的戰(zhàn)斗力也極強(qiáng)。《2019年度保健品行業(yè)關(guān)注度分析報(bào)告》顯示，關(guān)注健康產(chǎn)品的群體超過60%是90后。人民網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，連續(xù)兩年雙十一，各大膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑品牌電商渠道的增長(zhǎng)趨勢(shì)和潛力不容忽視。以知名膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑品牌湯臣倍健為例，其僅在2019年雙十一當(dāng)天，阿里和京東官方旗艦店累計(jì)銷售超過1.2億元。眾所周知，電商的主力消費(fèi)人群是年輕人，因此，以上數(shù)據(jù)也從側(cè)面印證了年輕人具備強(qiáng)大的健康消費(fèi)力這一事實(shí)。

很訝異？畢竟，膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑，印象中是前（中）浪（老）們（年）的“心頭好”。但現(xiàn)在，也是年輕人的新寵，儼然成為全民健康的消費(fèi)選擇。

為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的消費(fèi)趨勢(shì)呢？

明日之選：健康成國民C位

1、國民健康需求日益高漲

從社會(huì)大環(huán)境來看，疫情下健康成為全民熱議話題，營養(yǎng)更是成為重中之重。從提升免疫力，到一日三餐營養(yǎng)搭配，再到營養(yǎng)預(yù)防……眾多權(quán)威機(jī)構(gòu)、媒體、專家組成“營養(yǎng)天團(tuán)”開展全民營養(yǎng)科普，從未發(fā)現(xiàn)原來有這么多營養(yǎng)知識(shí)需要一探究竟。

從個(gè)人生活來看，快節(jié)奏、高強(qiáng)度的工作方式逐漸開始?jí)嚎迥贻p人的身體，超過75%的國人處于亞健康狀態(tài)。健康成為我們的最高需求，甚至力壓“升職加薪，迎娶白富美”，而此次疫情更是將健康需求提到更高的位置。

不僅個(gè)人重視，國家也在發(fā)力支持。以前，我們總是關(guān)注“有病治病”的醫(yī)療政策，但現(xiàn)在，“未病防病”的健康中國戰(zhàn)略已經(jīng)被提上日程。

健康成為國民C位，我們對(duì)健康的求知欲也越來越旺盛。

2、營養(yǎng)認(rèn)知極速前進(jìn)

近年來，中國居民的健康素養(yǎng)水平正在穩(wěn)步提升，2018年達(dá)到了17.06%，同時(shí)，國家明確提出要推動(dòng)全國居民健康素養(yǎng)水平到２０３０年不低于３０％。

隨著我們對(duì)健康的需求更加細(xì)化和迫切，營養(yǎng)學(xué)這類健康學(xué)科地位也越來越重要，尤其是互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)帶來的傳播便捷性，我們能夠更快接觸到更多科學(xué)知識(shí)，對(duì)營養(yǎng)建立更深入的認(rèn)知。

消費(fèi)者有需求、又有認(rèn)知，膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑的市場(chǎng)自然興起。

3、膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)在國內(nèi)發(fā)展迅速

膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑的概念，實(shí)際緣起于西方，被系統(tǒng)性引入中國不到25年的時(shí)間。但數(shù)據(jù)顯示，我國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)2014年以來一直保持10%以上的市場(chǎng)增速，高于全球市場(chǎng)，可以說擴(kuò)張十分迅猛了。

而且，整個(gè)行業(yè)的服務(wù)水平和經(jīng)營水平有了顯著提升，部分國內(nèi)頭部企業(yè)達(dá)到世界一流水平，產(chǎn)品品質(zhì)獲得市場(chǎng)認(rèn)可。根據(jù)機(jī)構(gòu)研報(bào)，今年3月份湯臣倍健位列營養(yǎng)品阿里系線上銷售額第一名，其銷售額達(dá)1.67億元，同比增長(zhǎng)46.41%。消費(fèi)數(shù)據(jù)一定程度反映了國內(nèi)頭部企業(yè)的市場(chǎng)地位，可以洞見這類型優(yōu)質(zhì)企業(yè)未來仍有巨大的發(fā)展空間。

總的來說，營養(yǎng)科學(xué)興起帶來的基礎(chǔ)市場(chǎng)教育和健康行業(yè)的飛速發(fā)展作為外部驅(qū)動(dòng)力，給了消費(fèi)者更多選擇空間；而國人健康意識(shí)的提升和對(duì)健康的重視成為這股健康消費(fèi)潮流的核心內(nèi)驅(qū)力。可以說，膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑的“走紅”是情理之中。

他山之石：海外成熟市場(chǎng)更細(xì)分，消費(fèi)認(rèn)知水平高

以海外成熟市場(chǎng)為例，美國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑滲透率達(dá)50%，日本滲透率達(dá)40%，中國僅為20%。美國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑人均消費(fèi)88.5美元，日本為82美元，中國僅為14.3美元，是美國的16%。由此可見，與成熟市場(chǎng)相比，中國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑市場(chǎng)仍有較大的發(fā)展空間。

同時(shí)，國外成熟的VDS市場(chǎng)也呈現(xiàn)出幾個(gè)重要特點(diǎn)：基礎(chǔ)營養(yǎng)先行、國民認(rèn)可度高、產(chǎn)品細(xì)分程度高等。

舉例美國，他們對(duì)膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑的認(rèn)可度高，高達(dá)76%的成年人都在吃膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑，而且年齡段占比相對(duì)平均；他們更重視人體基礎(chǔ)營養(yǎng)的均衡，98%的美國消費(fèi)者首選——維生素、礦物質(zhì)等產(chǎn)品；高達(dá)87%的成年人對(duì)膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑的安全性、質(zhì)量和有效性有全面的信心；針對(duì)不同人群，美國VDS市場(chǎng)有不同營養(yǎng)特點(diǎn)的產(chǎn)品，比如針對(duì)痛風(fēng)、醉酒等人群的“冷門”產(chǎn)品，市場(chǎng)呈現(xiàn)細(xì)分化、個(gè)性化趨勢(shì)。

無論是美國、中國，還是全球范圍內(nèi)，膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑已經(jīng)成為潮流。根據(jù)相關(guān)預(yù)測(cè)，2019年我國營養(yǎng)健康食品約有6000億元的市場(chǎng)規(guī)模，按近年15%的年均增長(zhǎng)率測(cè)算，預(yù)計(jì)中國很快將成為全球最大的營養(yǎng)健康食品消費(fèi)市場(chǎng)。那么，未來VDS行業(yè)將呈現(xiàn)何種發(fā)展趨勢(shì)呢？

未來：行業(yè)規(guī)范化、企業(yè)科技取勝、全民營養(yǎng)進(jìn)階

我們有理由相信：疫情將一定程度改變消費(fèi)者對(duì)營養(yǎng)和健康的理解，而膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)或?qū)@得發(fā)展的窗口時(shí)期，未來會(huì)以更加多元、科技、規(guī)范的形象帶給消費(fèi)者全新的健康體驗(yàn)，從而推動(dòng)全民營養(yǎng)進(jìn)階。

首先，行業(yè)將趨向規(guī)范化，才能贏回消費(fèi)者的信任。中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)曾在媒體采訪中表示，從發(fā)展中規(guī)范，在規(guī)范中發(fā)展，是產(chǎn)業(yè)成熟的必經(jīng)之路。大眾更期待值得信賴的VDS行業(yè)環(huán)境。

對(duì)企業(yè)而言，科技發(fā)展，日新月異，未來的世界必然屬于前沿科學(xué)的。相關(guān)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)：營銷驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向科技驅(qū)動(dòng)已成為行業(yè)大趨勢(shì)，基于系統(tǒng)論和生態(tài)學(xué)觀點(diǎn)，針對(duì)導(dǎo)致人體某種健康問題（整體或局部）的不良營養(yǎng)生態(tài)進(jìn)行評(píng)測(cè)，再據(jù)此結(jié)果定制出多組分、系統(tǒng)化的營養(yǎng)干預(yù)解決方案,將成為新的市場(chǎng)主宰。可以預(yù)見的是，膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)將從低技術(shù)含量的健康消費(fèi)品行業(yè)升級(jí)為高技術(shù)含量的健康干預(yù)管理綜合服務(wù)產(chǎn)業(yè)，如湯臣倍健等頭部企業(yè)也正在進(jìn)行相關(guān)布局。去年10月，湯臣倍健聯(lián)合中國科學(xué)院上海營養(yǎng)與健康研究所創(chuàng)建“營養(yǎng)與抗衰老研究中心”，深化營養(yǎng)與抗衰老研究及相關(guān)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化；同時(shí)，在推進(jìn)血小板功能有關(guān)的營養(yǎng)干預(yù)研究與相關(guān)新功能申報(bào)工作方面，也取得了不同程度的進(jìn)展。

伴隨著科學(xué)營養(yǎng)知識(shí)的普及，膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑的概念也被更多人熟知，未來國民健康素養(yǎng)將進(jìn)一步提升，國人將會(huì)系統(tǒng)、辯證地把握營養(yǎng)與人體健康的科學(xué)關(guān)系，并能科學(xué)做出消費(fèi)決策，至此，全民營養(yǎng)的時(shí)代或?qū)⒓铀俚絹怼?a target="_blank" title="點(diǎn)擊進(jìn)入搜狐首頁" style="background-color: transparent; border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; color: rgb(0, 102, 204); white-space: nowrap;">