為引導(dǎo)全社會特別是學(xué)生群體形成健康科學(xué)的飲食習(xí)慣,達(dá)到平衡營養(yǎng)、健康體重、改善營養(yǎng)狀況和促進(jìn)整體健康水平的目的,杭州組織開展“全民營養(yǎng)周”暨“5·20中國學(xué)生營養(yǎng)日”主題系列宣傳活動。
5月18日,杭州市衛(wèi)健委聯(lián)合市教育局、市市場監(jiān)管局以及市科協(xié)在蕭山區(qū)銀河實驗學(xué)校開展合理膳食行動暨中國學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳活動,由營養(yǎng)專家對銀河實驗學(xué)校營養(yǎng)與食品安全工作進(jìn)行指導(dǎo)與點(diǎn)評。
在宣傳活動中,杭州市衛(wèi)健委發(fā)布了學(xué)生健康狀況綜合監(jiān)測結(jié)果。監(jiān)測顯示,中小學(xué)生營養(yǎng)不良、超重肥胖雙向的營養(yǎng)相關(guān)疾病的發(fā)生率居高不下,總體營養(yǎng)不良率為6.61%,其中男女學(xué)生營養(yǎng)不良率分別為7.39%和5.80%,小學(xué)生6.90%,初中生5.53%,高中生7.34%;總體超重率為15.72%。其中男女學(xué)生超重率分別為18.84%和12.43%,小學(xué)生15.05%,初中生17.34%,高中生15.41%??傮w肥胖率為12.34%。其中男女學(xué)生肥胖率分別為15.99%和8.51%,小學(xué)生14.98%,初中生12.18%,高中生9.01%。學(xué)生貧血率總體為8.6%。既往年度2020年為:中小學(xué)生營養(yǎng)不良總體發(fā)生率為8.1%,超重率13.1%,肥胖率10%,貧血率5.4%。2019年為:營養(yǎng)不良總體發(fā)生率為7.08%,超重率12.88%,肥胖率10.17%。
我省同期新近發(fā)布的指標(biāo)為小學(xué)生超重率14.11%、肥胖率14.16%、貧血率12.20%。初中生超重率15.68%、肥胖率11.13%、貧血率14.31%。高中生超重率15.30%、肥胖率8.41%。
我市指標(biāo)與全省相比基本相近。與歷年相比指標(biāo)均有所上升,學(xué)生營養(yǎng)與健康狀況并不樂觀,仍需要政府和社會的高度關(guān)注。
營養(yǎng)專家分析,造成我市中小學(xué)生存在上述營養(yǎng)健康問題的原因主要有以下三個方面。
一是不良飲食習(xí)慣,如一日三餐飲食不正常,有偏食、挑食的習(xí)慣。
二是不合理的飲食結(jié)構(gòu),喜歡吃零食,不愛吃主食;高能量食物(如油炸食品、含糖飲料)攝入過多。
三是運(yùn)動少,主要表現(xiàn)為運(yùn)動總量少,靜態(tài)時間多等。