農(nóng)業(yè)最近有了很大的發(fā)展,尤其是種植業(yè),出現(xiàn)了很大的變化:農(nóng)民的種植內(nèi)容不再局限于糧食種植或者蔬菜種植,而是擴(kuò)展了種植層面,引入了中藥材種植。
剛?cè)胄械霓r(nóng)民發(fā)現(xiàn)中藥材種植真的很賺錢,利潤特別高。主要是因?yàn)橹兴幉牡那熬皬V泛,市場的空白較大。隨著需求量的上升,中藥材的高價(jià)值地位逐漸顯現(xiàn)了出來。
但每個(gè)行業(yè)的發(fā)展肯定不是一帆風(fēng)順的,中藥材種植有牟利的地方,自然就有虧損的地方。每類藥材的價(jià)格會(huì)根據(jù)行情的變化,出現(xiàn)上下的波動(dòng)。想要獲得高收益的話,一定要密切關(guān)注市場行情的變化。如果沒有把握市場的走向,很可能會(huì)出現(xiàn)虧本的狀況。畢竟高風(fēng)險(xiǎn)和高收益是成比例的,風(fēng)險(xiǎn)越高,賺得錢越多。
想要降低風(fēng)險(xiǎn),確保自己的利潤,農(nóng)民在種植藥材的時(shí)候,就一定要提前考慮自己的銷售方向。農(nóng)村銷售中藥材的話,大多數(shù)都是轉(zhuǎn)賣給中藥收購商。收購商收購是有一定條件的,農(nóng)村生產(chǎn)的中藥產(chǎn)量必須達(dá)到一定的規(guī)模,才會(huì)吸引收購商下鄉(xiāng)收購。
如果產(chǎn)量不足的話,收購商是不會(huì)大張旗鼓地來到鄉(xiāng)下回收的。因?yàn)檫\(yùn)費(fèi)比較昂貴,收購量達(dá)不到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)的話,是很難賺到利潤的。
所以農(nóng)民為了保證自己的中藥材能夠銷售出去,一般都會(huì)和同村的人一起生產(chǎn)同一種藥材。可是這種抱團(tuán)取暖的方式又導(dǎo)致了一個(gè)問題出現(xiàn):中藥材產(chǎn)量過高,價(jià)格上不去。這當(dāng)中的典型代表就是梔子,去年的銷量僅為兩元一斤,讓很多的農(nóng)民深感后悔,第2年就沒有再種植了。然而最近梔子的身價(jià)卻上漲了70%,超出了很多農(nóng)民的預(yù)期。
梔子在很多人的心目中是觀賞性植物,殊不知它的果實(shí)是可以入藥的。其中有兩個(gè)別稱,一個(gè)叫做黃梔子,還有一個(gè)叫做山梔子。不過讓很多人感到奇怪的是,梔子果實(shí)就算入藥,也不會(huì)以原本的形態(tài)存在。中藥醫(yī)師只是會(huì)從果子當(dāng)中提取某一種物質(zhì),所以梔子的重要價(jià)值一直被人忽視。
這種中藥材主要生長在南方,不挑土壤。目前最主要的種植區(qū)在四川,并且在這個(gè)地方形成了專業(yè)的中藥產(chǎn)業(yè)鏈。因?yàn)榉N植的人過多,梔子的產(chǎn)量越來越高,所以價(jià)格不如人意。
2020年梔子價(jià)格跌到了底端,售賣兩元錢一斤。如果是新鮮的果實(shí),價(jià)格會(huì)更低一些,大概是1.6元一斤。在低利潤的行情下,很多農(nóng)民都放棄了種植梔子,有些種植商種植了也不會(huì)去采摘,直接讓果實(shí)爛在了地里面。
因?yàn)椴烧獥d子是需要付出人工成本的,摘下來也賣不出高價(jià)格,反而是虧本的。所以很多農(nóng)民干脆不聞不問,直接讓梔子自生自滅??墒墙衲陾d子的行情又發(fā)生了變化,身價(jià)至少上漲了70%。經(jīng)過處理的梔子果實(shí),市場售賣的價(jià)格為10元一斤,新鮮的果實(shí)售賣的價(jià)格為2.7元一斤。
知情人表示:“梔子低迷的價(jià)格已經(jīng)持續(xù)了很長一段時(shí)間,很多農(nóng)民都不種植了,所以產(chǎn)量得到了控制,再也不像以前那樣多了。市場上貨源不充足的情況下,價(jià)格肯定會(huì)有所上升,這是市場的規(guī)則,不用大驚小怪。就算有這樣的高價(jià),也很少有人能賺到錢,因?yàn)椴簧俚娜艘呀?jīng)提前退市了?!?/p>
通過梔子身價(jià)的變化,我們可以知道農(nóng)民想要靠中藥賺錢的話,一定要打開專屬于自己的銷路。不要隨波逐流,把所有的希望都放在收購商身上。產(chǎn)量過高的情況下,商品的價(jià)格肯定是不盡如人意的。而梔子的銷售渠道是多樣的,并不像大家想象的那樣狹小。
比如說我們的農(nóng)民可以利用互聯(lián)網(wǎng)來銷售自己的梔子果實(shí),現(xiàn)在國家也制定了相關(guān)的扶農(nóng)政策,互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品的話,物流價(jià)格方面會(huì)得到一定的減免。做其他中藥材的朋友也可以借鑒梔子銷售的渠道,看一看能不能提高自己的銷量和利潤。