独/不能忘台湾!小厨神朱如茵中文溜 父母开明教育观曝光

记者廖俐惠/台北-纽约连线专访

朱如茵说努力用台语自我介绍

▲朱如茵说努力用台语自我介绍。

在美食节目《小小顶级厨师美国版》(MasterChef Junior USA)拿下冠军的「台裔小厨神」Liya(朱如茵),在节目中用流利的英文介绍台湾味料理,但下了节目回到家庭,Liya中文也说得好,Liya母亲陈诗涵透露,过去几乎每年放假都会回台湾,只是近年来因为疫情,所以好久没回去了,他们夫妻俩还是希望儿女们不要断了与台湾之间的连结。Liya也认同,其实父母要求是在帮助她,她也透露会讲一点台语,像是「我是朱如茵,大家好」、「我要去厕所」等基本用语,在这次专访当中,Liya也小秀了台语,但实在是有些「掉漆」,让人会心一笑。

Liya全程几乎都是用中文受访,说得还挺溜,这是因为Liya爸爸朱家宏非常严格,严格要求一双儿女在家一定要讲中文,妈妈陈诗涵表示「爸爸都说,我听不懂、我听不懂,虽然他们(儿女)都知道,你少来,你怎么可能听不懂!」而Liya也会故意去纠正爸爸的「台式英文」,偶尔互相斗嘴很有趣。

至于为何要求儿女俩一定要学中文?陈诗涵表示,包括爷爷奶奶、外公外婆等亲戚全都在台湾,只有他们一家四口来到美国发展,「不希望他们回去没办法沟通,尤其是年纪比较大的长辈,会没办法亲近,这也不是我愿意看到的,加上之后我们也是有可能回去,毕竟家人在那边,爸妈还是要照顾,语言至少能够沟通。」

陈诗涵认为,孩子要选你所爱、爱你所选

▲陈诗涵认为,孩子要选你所爱、爱你所选。

如今Liya已经获得冠军,今年9月还要前往巡迴表演,厨师之路看起来顺遂,不过Liya却坦言,自己还不知道未来想要做什么。询问陈诗涵是否有意让女儿继承衣钵?夫妻俩有别于一般的亚洲传统观念,她表示「我们完全没那个想法,继承衣钵什么的,绝对没有!」陈诗涵认为,就算不当厨师,未来想要学医、学法都可以,最重要的女儿要知道自己喜欢什么,然后不要后悔。

陈诗涵进一步指出,Liya希望把奖金存来上大学,也是因为夫妻俩从小就教导孩子,「我们家的教育是这样,18岁之后你要想办法靠你自己,这只是一个概念,18岁已经成年了,你要知道自己的责任,为你的未来目标去想,或是人生方向都要去考虑到,我们家从小教他们,你要开始思考未来想做什么。」作父母的不是控制,而是扮演引导的角色,让孩子更知道未来的方向,才会讲到很多现实层面的东西,也让两个孩子相对早熟许多。

朱如茵在美食节目拿下冠军。

▲朱如茵在美食节目拿下冠军。

近来Liya被称为「台湾之光」,被问到有什么感想,她表示「我没想到获得非常大的迴响,很谢谢大家,称我是台湾之光,我本来上这个节目,只是想跟别人讲台湾食物跟料理,我不知道会变这么大。我很surprise,我不觉得自己有很大的影响力。」Liya也说,「我不觉得我只是美国人,我会觉得我是台湾美国人,台湾之光是很大的名字,能够做到现在这样子,让台湾人叫这个名字,我真的很谢谢大家。」

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Liya朱如茵官方IG:https://www.instagram.com/chefliya.chu/

週三也将重播《小小顶级厨师美国版》,有兴趣的朋友千万别错过。

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