所謂真空干燥,就是將被干燥物料處于真空條件下,進(jìn)行加熱干燥。真空干燥箱是利用真空泵進(jìn)行抽氣抽濕,使工作室內(nèi)形成真空狀態(tài),加快了干燥速度。該箱用于在高溫下易分解,聚合和變質(zhì)的熱敏性物料的低溫干燥。真空干燥箱廣泛地采用在制藥,化工,食品電子等行業(yè),具有干燥物品速度快,不會(huì)對(duì)被干燥物品的內(nèi)在質(zhì)量造成破壞。按加熱方式分,有四種:蒸汽加熱真空干燥箱、導(dǎo)熱油加熱真空干燥箱、水加熱真空干燥箱、電加熱真空干燥箱。