商用超聲波洗碗機清洗的餐具將經(jīng)過預(yù)洗、洗滌、殺菌和多通道處理。餐具干凈、潔白、清潔衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生標準。

酒店洗碗機人性化設(shè)計，5分鐘即可熟練操作。拆卸、維護、清洗方便。

學(xué)校食堂的洗碗機很容易操作。它只需要簡單的技術(shù)培訓(xùn)。把餐具倒進洗碗機里就行了。超聲波洗碗機通過振動器通過發(fā)電機和電力轉(zhuǎn)換，在高頻振蕩的市政水中產(chǎn)生無數(shù)小氣泡。如果洗碗機中有300個氣泡，人和餐具會自動分離。在虹橋區(qū)食堂安裝洗碗機，以達到清潔的效果。

超聲波洗碗機，所以有一個死角不能用進口洗碗機清洗。同時，中餐的食物種類和烹飪方法與西餐不同。中國菜有油炸、油炸、煮、熟、蒸和燉。這食物油膩膩，黏結(jié)牢固，結(jié)塊。食堂里的洗碗機可容納200人，因此特別難以清潔。就這樣，原本適合西方餐具的洗碗機被應(yīng)用到中國后，似乎無能為力。這也是中國洗碗機市場沒有按預(yù)期發(fā)展的主要原因之一。

酒店洗碗機結(jié)構(gòu)簡單，使用壽命長

由于酒店洗碗機使用超聲波產(chǎn)生的水分子振動來洗碗，因此不需要傳統(tǒng)洗碗機的噴淋臂旋轉(zhuǎn)機構(gòu)和水攪拌葉輪機構(gòu)，更不用說泵、電機和循環(huán)水系統(tǒng)，因此結(jié)構(gòu)簡單得多，故障幾率小得多，維修和售后服務(wù)簡單。